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赶着九月的尾巴, 市政府终于出台了《关于西田市路边摊经营的规则规范》。
市政规定固定三条街为专门摆小摊儿的步行街,另额外雇人打扫这三条街的卫生, 又给在这三条街摆摊的小贩提供便利的水电条件, 要求每个小摊固定位置,并且根据经营种类的不同要求不同摊贩去准备相应资格证,最后根据摊子经营类目每月收取10~30元不等的摊位费。
这年头只要是认认真真出来做买卖的, 东西不太差,基本上每天都能挣个十几二十块钱,这每月还不到30块的摊位费真不多。
要是跟林记这样生意这么火爆的, 基本上一天营业额都在100块钱往上了, 一个月才收这十几三十块钱, 根本不算什么。
小贩们对于这个管理规范是一万个答应,很快都规则书上签字, 还报名取摊位号,又去准备相应的证件。
而林记串串香在这之前, 就已经督促员工去做了完善的身体体检报告。他们做小吃的最重要的就是要身体健康症, 偏偏在这之前大家还都有。
所以,林记串串香算是出摊儿最早的那一批了。
而这三条街以外, 林初平甥舅三个也准备了不少店面用来经营串串香。
这下,虽说串串香摊子不能跟之前那样遍地开花,但安全稳妥, 而且这三条街后续一个个小摊一摆出来,人流量就暴增,这三条街基本上都是从早热闹到晚。
在这三条街摆的摊子,日营业额居然有时候能突破200块!
见状, 林初平又抽调了一个人过去帮忙, 等于说一个摊子有三个人在忙活, 这才忙得过来。
林初平在这步行街查看市场时,还看到了赵然。
他支一个饮料摊子,主要是卖酸梅汤的。还四处张望问路过的人要不要喝酸梅汤,眼睛特别盯准了在林记买串串的人。
林初平刚走近,赵然就也看见了他。
赵然热情洋溢地招呼林初平尝尝他的酸梅汤。
林川林山也在。
赵然笑呵呵地问他们甥舅三个:“要喝冰的还是热的?”
10月份的天已经有些冷了,林初平说要冰的,但两个舅舅都说要热的酸梅汤。
赵然便麻利地从身后一筐玻璃杯当中拿出两个杯子,他先从保温桶里倒出两杯热气腾腾的酸梅汤,接着又拿出一个玻璃杯,从另外一个保温桶当中倒出冰镇的酸梅汤。
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