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沈小栗放了一桶水，将西瓜放在里面，搁在空调房里，本来想放冰箱，但是太大了，这种方法也能降温。
开关冰箱的时候，沈小栗看到了上次买的鸡爪鸭爪，时间还早，要不试着做卤味，说干就干。
卤味卤味，先把冻着的鸡爪拿出来化冻，今天先试试鸡爪，好吃再做其他的。
鸡爪指甲剪一剪，切一下，方便炒，焯水，把血沫洗掉。
锅中少放一点油，放入白砂糖，炒糖色。葱姜大蒜放进去，花椒、香叶、八角、干辣椒，这些大料放进去，起沫时转小火，鸡爪倒进去，炒到琥珀色，加入料酒、生抽、老抽、陈醋，加入热水，没过鸡爪，放盐，大火烧开后，开始转小火炖，炖一个小时，然后将大料挑出来，收汁，出锅。
香喷喷的卤鸡爪就好了。
在卤鸡爪的时候，沈小栗顺便收拾一下宿舍，宿舍还是要常收拾，要
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